對于小朋友和女性朋友來(lái)說(shuō)，可樂(lè )雞翅可能是他們最?lèi)?ài)吃的食物之一!鮮香的味道中，帶有一些甜絲絲的味道。咬一口雞翅，又滑又嫩，還有鮮汁流出來(lái)。

不過(guò)，今天我不跟你分享可樂(lè )雞翅的做法，而是給你帶來(lái)了一道可樂(lè )大蝦!愛(ài)吃蝦的朋友不要錯過(guò)哦!做法一看就會(huì )。

用料：

大蝦，生姜，大蒜，生抽，可樂(lè )，鹽，醋，油。

做法：

用刀片開(kāi)大蝦的蝦背，抽出里面的蝦線(xiàn)，將大蝦清洗干凈。(您要是不會(huì )開(kāi)蝦背的話(huà)，也可以用剪刀剪哦!)

將生姜、大蒜分別切成絲和末備用。

熱鍋涼油，把大蝦整齊地擺放于鍋內，用油先給蝦煎一下。

一面煎好以后，給它翻個(gè)面，繼續煎另外一面，煎到大蝦兩面變紅。

往鍋內放入切好的生姜絲和蒜末，倒入一小碗的可樂(lè )。

再往鍋內倒入一勺半的生抽，加少許鹽煮制。

煮到鍋內水還有一半的時(shí)候，可以給大蝦翻個(gè)面，轉大火收汁。

待鍋內湯汁慢慢變得濃稠一些后，滴入幾滴醋提味，即可出鍋。

將大蝦整齊地擺放于盤(pán)內，把蝦頭朝中間放置，在盤(pán)子中間可以加一小撮香菜葉子作為點(diǎn)綴，這道可樂(lè )大蝦就做好了，喜歡吃蝦的朋友趕緊試試吧！

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