客房服務(wù)員
[直屬上級]:客房領(lǐng)班、客房主管
[崗位職責]:負責清掃整理客房和公共區域,為賓客提供干凈的客房和環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù)。
工作內容
1、按照工作流程和操作標準,每天清掃客房。認真填寫(xiě)工作日報表。每天完成1間大清掃房。
2、按照操作標準和消毒要求,清潔消毒茶具、杯具。
3、根據客人要求和工作流程,提供賓客洗衣服務(wù)。
4、檢查退房,按規范處理賓客遺留物品,及時(shí)報告上級和前臺。
5、熟悉酒店醫療服務(wù)程序,遇生病客人給予積極、適當的關(guān)心和幫助,立即報告上級。
6、每天按工作流程、操作標準完成大堂的清潔、公共衛生間的清潔、電梯的清潔保養、外環(huán)境的清潔。隨時(shí)確保公共區域的衛生狀況(窗明幾凈,地面墻面無(wú)污跡,潔具無(wú)污跡無(wú)異味,環(huán)境清潔)。
7、按照標準實(shí)施酒店綠化的清潔和準確定位。
8、清掃客房時(shí)發(fā)現設備設施的故障和損壞,立即報告上級報修。
9、保持客房區域安靜。注意安全,發(fā)現可疑的人,立即報告上級。
10.有接受和安撫客人投訴的義務(wù),超過(guò)自己職權范圍,及時(shí)向上級報告。
11、對領(lǐng)取的客房樓層總鑰匙,做好保管和交接。
12、根據前臺的通知,及時(shí)執行指令,滿(mǎn)足客人要求,并將執行情況反饋前臺。對客人直接提出的服務(wù)要求,盡可能給予滿(mǎn)足,超過(guò)自己服務(wù)范圍,及時(shí)向上級報告。
13、每天根據制度實(shí)施布草的收發(fā)、盤(pán)點(diǎn)、運送及補充,對工作車(chē)、工作工具、通訊工具正確使用和保養。
14、完成上級指派的其他任務(wù)。
客房服務(wù)員的工作流程:
早班工作流程
1.)7:45-8:00 參加晨會(huì )
7:45著(zhù)工裝化淡妝參加晨會(huì ),聽(tīng)取主管的工作安排,并做好記錄。
2.)8:00-8:15 班前準備 樓層巡視
檢查工作車(chē)物品配備情況,做好樓層巡視中請即打掃和請勿打擾房間的記錄與跟進(jìn)。
3.) 8:15-8:40 收取布草
與洗衣房對點(diǎn)布草,收取干凈布草,送洗臟布草。
4.)8:40-11:30 清潔房間 檢查退房
5. )11:30-12:30 倒班用餐
6.)12:30-16:00 清潔房間 檢查退房
根據清掃房間順序進(jìn)行清潔,查房時(shí)注意客流物品的清查,尤其是團隊房間。
7. )16:00-16:30 班后整理收尾
整理布草,清洗抹布并晾曬,補充工作車(chē),統計清房量,上交報表、鑰匙及對講機。
中班工作流程:
1.)14:45-15:10 查看交接
著(zhù)工裝化淡妝14:45準時(shí)到辦公室查看當日交接,主管口頭交代當日注意事項并給中班開(kāi)會(huì )。
2.)15:10-16:00 樓層巡視
巡視樓層并填寫(xiě)《樓層安全巡視表》。
3.)16:00-17:30 清洗水果 加放水果
根據規定將水果進(jìn)行清洗、擦干、裝盤(pán),根據房態(tài)顯示給當日的會(huì )員將水果加送到房間里。
4. )17:30-18:00 用餐
5. )18:00-22:30 班中服務(wù) 清理房間
根據前臺的通知為住店客人提供輸送服務(wù),清理早班下班后遺留的未清完的房間,處理突發(fā)事件。
6.)22:30-23:30 巡視樓層 班后收尾
巡視樓層并填寫(xiě)《樓層安全巡視表》;整理布草,清洗抹布并晾曬,補充工作車(chē),統計清房量,上交報表、鑰匙及對講機。
客房服務(wù)員夜班工作流程:
1、簽到,領(lǐng)取工作鑰匙,聽(tīng)取主管分配的工作任務(wù);
2、與中班做好交接,仔細閱讀交接記錄;
3、核對房態(tài),將準確的房態(tài)填寫(xiě)在房態(tài)表上;
4、每隔1小時(shí)巡視樓層區一次,發(fā)現異常情況及時(shí)知會(huì )保安、大堂副理,提醒房門(mén)沒(méi)鎖上的客人將房門(mén)鎖好;
5、隨時(shí)保持公共區域衛生;
6、打掃所有早上5:30之前退房的衛生并及時(shí)報OK給總臺;
7、打掃所有的隔日空房衛生,完成主管安排的其它工作;
8、協(xié)助總機為住客提供叫醒服務(wù);
9、拖洗公區樓梯,根據規定按時(shí)關(guān)閉樓梯照明燈;
10、填寫(xiě)交接記錄,與早班交接;
11、歸還工作鑰匙,簽離。
以上內容僅供參考,請按酒店內實(shí)際情況自行協(xié)調安排。
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