今天買(mǎi)了一整個(gè)榴蓮來(lái)吃，但是只吃完了一半，那榴蓮開(kāi)一半另外一半會(huì )壞嗎？榴蓮開(kāi)了一半另一半在殼子里會(huì )熟嗎？

榴蓮開(kāi)一半另外一半會(huì )壞嗎

有可能。

榴蓮是生活中常見(jiàn)的水果，富含蛋白質(zhì)。維生素、糖分等營(yíng)養物質(zhì)，如果將榴蓮剝開(kāi)一半后，另一半不能及時(shí)吃完，存放時(shí)間過(guò)久的話(huà)，也可能是會(huì )壞的，尤其是在環(huán)境溫度比較高的環(huán)境。

建議將吃不完的榴蓮用保鮮膜包好，放到冰箱中冷藏或冷凍保存，但最好還是趁新鮮及時(shí)吃完，以免發(fā)生變質(zhì)，而變質(zhì)后的榴蓮會(huì )滋生較多的細菌物質(zhì)，食用后會(huì )不利于身體健康。

榴蓮開(kāi)了一半另一半在殼子里會(huì )熟嗎

可以放熟。

如果榴蓮只是打開(kāi)了一半，另一邊放在殼子里也是會(huì )自己變熟的，但要注意不能將另一半榴蓮裸露放在殼子里，需要用報紙包好放到冰箱冷藏室中最好，如果想要快些食用的話(huà)，可以將榴蓮和蘋(píng)果、香蕉等水果放在一起，幫助催熟。

不過(guò)最好也不要放置過(guò)長(cháng)的時(shí)間，一般4~5天即可，時(shí)間過(guò)長(cháng)，榴蓮會(huì )容易出現腐爛變質(zhì)，而變質(zhì)后的榴蓮就不能再食用了。

剝開(kāi)后的榴蓮怎么保存

1、保鮮膜密封

如果榴蓮打開(kāi)了，注意不要直接暴露在空氣中，可以用保鮮膜將榴蓮肉包好，然后再置于保鮮盒中密封保存，一般這樣可以存放1~2天左右。

2、保留果殼

將榴蓮剝開(kāi)后，還可以保留榴蓮殼，直接讓榴蓮肉留在果殼內，再用報紙包好置于冰箱冷藏，一般這樣可以保存3~5天的時(shí)間。

3、冷凍保存

剝開(kāi)的榴蓮肉還可以置于冰箱冷凍保存，但也要注意要密封包好，一塊一塊果肉的凍，免得榴蓮果肉凍結在一起，吃的時(shí)候解凍即可。

榴蓮吃不完是放冷藏還是冷凍

都可以。

榴蓮在常溫下很容易發(fā)生變質(zhì)，所以榴蓮剝開(kāi)后吃不完的話(huà)最好是置于冰箱中保存，其中冷藏或冷凍都可以，只是冷凍溫度更低，保存時(shí)間會(huì )更長(cháng)一些。

但是冷凍時(shí)間過(guò)長(cháng)又會(huì )導致榴蓮中的營(yíng)養物質(zhì)發(fā)生改變，進(jìn)而被凍壞，其食用價(jià)值大大降低，所以如果不是要吃冷凍后的榴蓮獨特的口感的話(huà)，吃不完的榴蓮最好是冷藏存放。

榴蓮冷凍半年還能吃嗎

不建議再吃。

一般情況下，將榴蓮果肉置于冰箱冷凍保存，最多可保存3個(gè)月左右的時(shí)間，超過(guò)3個(gè)月了的話(huà)就不建議再吃了，因為即使冷凍層的溫度較低，但是存放時(shí)間過(guò)長(cháng)，榴蓮也會(huì )滋生細菌，發(fā)生變質(zhì)。

并且即使冷凍后的榴蓮沒(méi)有變質(zhì)，但經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的冷凍后，榴蓮的營(yíng)養成分發(fā)生了變化，其口感也會(huì )變差很多，榴蓮最好是趁新鮮盡快食用完。