說(shuō)到水果，這個(gè)我們都是很熟悉了吧，因為相信大家都是吃過(guò)水果的。其實(shí)是指多汁且主要味覺(jué)為甜味和酸味，可食用的植物果實(shí)。水果不但含有豐富的營(yíng)養，而且能夠促進(jìn)消化。我們來(lái)看看這些烤過(guò)的水果，可能大家會(huì )覺(jué)得這更加美味了?？玖裆?，據說(shuō)烤過(guò)的榴蓮，會(huì )更加的芳香美味。

烤甘蔗，這個(gè)也是在冬天的時(shí)候大家很喜歡吃的。其實(shí)這個(gè)還是一道很流行的美食，通常板車(chē)上架設半拱有一洞口鐵筒烤爐，成束甘蔗堆置在烤爐里烤，烤熟再削皮成短段售予食客。因為大冬天的大家吃甘蔗都覺(jué)得冷，烤過(guò)之后就暖暖的了，而且味道還很好。

烤香蕉，其實(shí)是一種新興的香蕉吃法，在保留香蕉的香味同時(shí)更具風(fēng)味，香蕉可以先煎一下再烤，才比較容易有美麗的色澤。而且在民間常有這樣的吃法，還有人說(shuō)常吃烤香蕉的話(huà)，還可以養胃，所以也是深受大家的喜歡。

烤山楂，山楂這種水果，可生吃或作果脯果糕，干制后可入藥，具有一定的經(jīng)濟價(jià)值和觀(guān)賞價(jià)值。過(guò)烤過(guò)之后的山楂，味道是酸酸甜甜的，非常好吃，不過(guò)不經(jīng)常吃的人，可能會(huì )覺(jué)得有些不習慣了。

烤橘子，橘皮通過(guò)火烤，燥烈之性消除而藥性仍存，也就是鮮橘皮在火的作用下短時(shí)間變成了陳皮。由于鮮橘子水分較大，火烤橘子就等于單味陳皮水煎，陳皮煎劑對支氣管有擴張作用，能治療咳嗽氣喘，這種吃法可以說(shuō)是藥物與食物結合的神來(lái)之筆。