種植瓜果蔬菜時(shí)，肥料的使用非常關(guān)鍵，決定著(zhù)多收還是少收。有些農戶(hù)因為肥料配方選不對，看著(zhù)施肥量也不少，植株長(cháng)勢也很旺盛，但無(wú)論是產(chǎn)量還是口感都沒(méi)有明顯的提升。還有一些農戶(hù)說(shuō)，蔬菜從苗期就開(kāi)始用平衡肥，這樣的配方合理嗎？

種植番茄、甜瓜、黃瓜等蔬菜時(shí)，很多農戶(hù)選擇平衡型復合肥。比如18-18-18、20-20-20等等這樣的配方，看起來(lái)這個(gè)肥料配方很不錯，氮磷鉀都不缺，而且養分含量一樣，也不存在偏施某一種元素的情況，好像無(wú)論用在什么作物上都不會(huì )出錯。但平衡肥配方是不是更有利于蔬菜的生長(cháng)呢？

答案是否定的。我們在土壤種植時(shí)不建議使用平衡型配方。

因為蔬菜不同的生長(cháng)時(shí)期對氮磷鉀的需求量不同，使用含量相對的配方，就容易出現有些元素不足，有些元素過(guò)量。雖然很多農戶(hù)從一開(kāi)始種植就用平衡肥，也是老配方了，但老的不一定是好的或者合適的。

如果使用20-20-20這個(gè)配方種植番茄，氮元素和磷元素可能會(huì )過(guò)量，一方面氮磷過(guò)多時(shí)，抑制其它中微量元素吸收，比如磷元素過(guò)量，影響鋅鐵銅的吸收。另一方面，吸收不完的氮和磷會(huì )隨著(zhù)澆水沉積到土壤中，很多農戶(hù)常問(wèn)，好好的土壤怎么會(huì )鹽漬化，就是施肥不當一步步造成的。

所以，我們種植番茄、西瓜、辣椒這些瓜果時(shí)不會(huì )使用平衡肥的配方，換成中氮低磷高鉀的肥料配方。有的農戶(hù)問(wèn)，氮元素和磷元素這么少，會(huì )不會(huì )出現缺素的癥狀？鉀肥量這么高，會(huì )不會(huì )有裂果或者臍腐??？

我們土壤種植的番茄，在施肥時(shí)都是用的中氮低磷高鉀的配方，番茄對磷的需求量是非常低的只有氮的三分之一。從葉片長(cháng)勢和果實(shí)生長(cháng)來(lái)說(shuō)，沒(méi)有出現缺磷缺氮的情況，結果量也很多，還是非常適合番茄種植的。根據番茄的生長(cháng)需肥規律來(lái)說(shuō)，這個(gè)配方要比平衡肥好很多。

瓜果蔬菜要想長(cháng)勢好，結果多，口感高，施肥配方是核心中的核心。我們常說(shuō)均衡施肥，并不是每個(gè)元素用量都要一樣，而且元素要全。在你使用幾次平衡肥之后，發(fā)現效果不好時(shí)，就應該了解作物需肥規律，換個(gè)配方施肥，這樣蔬菜既能高產(chǎn)，也不會(huì )給土壤造成負擔。