薄荷也叫銀丹草，它屬于唇形科多年生草本植物，因為帶有清涼、芳香的氣味而與迷迭香、碰碰香之類(lèi)的植物一起被花友們稱(chēng)之為香草。它既是種中草藥，具有清熱解毒的作用，嫩葉還能用來(lái)泡涼茶或搭配菜肴和甜品，它在我國已經(jīng)有著(zhù)悠久的栽培歷史，民間更是視其為藥食同源的野菜，將其栽植于庭院和菜園以備不時(shí)之需。

薄荷簡(jiǎn)介：

薄荷是一種具有經(jīng)濟價(jià)值的芳香植物，用途廣泛，是加工綠色無(wú)公害農產(chǎn)品的原材料，除了用于醫藥、食品中以外，還可用于日用化工、化妝品等，我國江蘇、安徽兩省是薄荷的主要產(chǎn)區。薄荷除了創(chuàng )造經(jīng)濟價(jià)值以外，也可盆栽以及庭院栽培，觀(guān)賞之余，嫩葉也可摘來(lái)做美食。薄荷屬于香草類(lèi)植物的入門(mén)級植物，養護簡(jiǎn)單，栽植一次可多次采收，春夏兩季是其旺盛生長(cháng)期，6-8月則進(jìn)入花期，冬季露養環(huán)境下根莖以上的部分會(huì )逐漸枯萎，地下莖進(jìn)入休眠狀態(tài)，但是其具有一定的耐寒能力，可以宿根的方式過(guò)冬，只要環(huán)境溫度不低于零下10℃，地下根莖沒(méi)有被凍傷，第二年春天就還能再次發(fā)芽。薄荷的繁殖方式多樣化，既可播種繁殖，也可扦插或通過(guò)根莖來(lái)繁殖。它的根系比較發(fā)達，自身具有一定的自播繁殖以及根莖擴繁能力，非極寒地區地栽環(huán)境下，只需一年栽植，第二年即可自然增殖，越長(cháng)越多。

薄荷有多種繁殖方式，應注意合適的栽植時(shí)機：

【1】播種繁殖：播種繁殖一般在3-4月份進(jìn)行，環(huán)境溫度適宜，有利于快速發(fā)芽。播種前用40℃的溫水浸泡催芽有利于提高發(fā)芽速度，并且播種后出芽更整齊。播種位置應通風(fēng)向陽(yáng)，不易積水，播種前除去雜草，翻曬改良土質(zhì)后再進(jìn)行播種效果會(huì )更好。

【2】扦插繁殖：扦插繁殖一般在5-6月份旺盛生長(cháng)期進(jìn)行，剪取一些10厘米左右長(cháng)度的半木質(zhì)化枝條，利用潮濕的基質(zhì)進(jìn)行扦插即可，扦插初期應避免陽(yáng)光直射，保持適宜的濕度，一般1-2周即可生根。

【3】分株或根莖繁殖：相比之下分株或根莖繁殖則比較隨意，既可以利用間苗的薄荷苗來(lái)移栽，也可以挖取地下莖繁殖，大家可根據自己的實(shí)際需要在合適的時(shí)機進(jìn)行。

薄荷日常養護注意事項：

（1）薄荷是喜陽(yáng)光的植物，無(wú)論盆栽還是地栽都應給予充足的光照，以免植株徒長(cháng)、生長(cháng)瘦弱。澆水則根據土壤的干濕度進(jìn)行，避免過(guò)于潮濕積水即可。

（2）5月份是薄荷的旺盛生長(cháng)期，此階段適當進(jìn)行摘心和打頂有助于促進(jìn)分枝、矮化植株高度。

（3）如果是地栽的薄荷，還應根據植株的密度適當間苗，并定期清除雜草，既有助于通風(fēng)，還能防止爭搶養分，讓植株長(cháng)勢更旺盛。

（4）薄荷不喜濃肥，施肥可以氮磷鉀均衡的水溶肥、緩釋肥或復合肥之類(lèi)的肥料為主，一般在旺盛生長(cháng)期、摘心或打頂以后以及花期結束冬眠之前，這三個(gè)時(shí)間段進(jìn)行效果最佳。

（5）6-8月份是薄荷的花期，它的花朵為白色或粉紫色小花，觀(guān)賞性一般，如果不需要收集種子或收集中草藥，可及時(shí)進(jìn)行一次修剪，剪掉花劍既能減少養分消耗，還能防止植株老化。

（6）入冬以后，盆栽薄荷長(cháng)勢減慢，葉片越來(lái)越小，屬于正?，F象，可減少澆水并移至室內溫暖環(huán)境下養護；地栽的根莖以上部分則在霜降前后逐漸枯萎，氣候寒冷地區可覆一層秸稈或稻草，提高根區溫度，以防根莖凍傷，這樣早春又能露出點(diǎn)點(diǎn)新綠。

薄荷雖然外表樸實(shí)無(wú)華，但既可以如野草一般恣意生長(cháng)在曠野和庭院，也可以盆栽于陽(yáng)臺；既能當中草藥，又能增色于美味料理，確實(shí)是讓人另眼相看，而小清新又不失清涼，大概是它惹人喜愛(ài)的緣由吧！

養花也是養心情，愿每一位花友都有一方心怡的小院，養花種菜、體驗花開(kāi)花落，云淡風(fēng)輕！盆栽打卡美好生活