火龍果作為保健型水果，經(jīng)濟價(jià)值相對較高，深受消費者青睞。因火龍果為熱帶水果，種植范圍、地域等受限，僅分布在廣西、海南、廣東等我國南方地區。倘若在其他省份種植，成本則相對較高。雖說(shuō)，近年火龍果種植面積不斷擴大，但仍存在較大市場(chǎng)缺口，價(jià)格昂貴。 結合湛江、遂溪等地土壤、氣候環(huán)境特征，科學(xué)種植火龍果，優(yōu)化栽培管理技術(shù)，提升種植品質(zhì)。詳情如下：

一、火龍果栽培特點(diǎn)

火龍果適宜種植在高溫、干旱、光照充足的亞熱帶、熱帶地區，種植過(guò)程中，宜將土壤環(huán)境pH 值控制在6.0～7.5 之間，無(wú)論山坡、平地，還是沙石地均可種植，具備非常強的適應能力。通常，火龍果種植地塊有機質(zhì)含量豐富，排水性能好，可實(shí)現高產(chǎn)豐收。

適應性強，易于高產(chǎn)。 火龍果的特性決定了其適應能力強，種植在旱地、水田、山坡、平原地帶均可。倘若種植地為水田，除了起高壟之外，還要注重排水系統設置。因栽培過(guò)程簡(jiǎn)單，非常容易掌握，產(chǎn)量通常為2500 kg/667m2。

產(chǎn)果期長(cháng)?；瘕埞煞峙墒?，故產(chǎn)果期為半年，經(jīng)濟效益好。完成火龍果采收工作后，因果皮厚，且有蠟質(zhì)保護，便于長(cháng)途運輸、長(cháng)期儲存，銷(xiāo)售范圍不受限制。該果品可冷藏數月以上，即使處于高溫狀態(tài)，也可保存2～3 周不等。 貯藏時(shí)間越長(cháng)，紅色果皮越發(fā)鮮艷。

種植便利。柱式栽培常被應用到火龍果種植及生產(chǎn)中，設置水泥柱，距離3 m×4 m，單畝立柱量為55柱。通常情況下，可將水泥柱細分為兩類(lèi)。一類(lèi)為行的兩端各一柱，規格10 cm×10 cm×240 cm，另一類(lèi)行內其他水泥柱規格10 cm×10 cm×190 cm，在與水泥柱頂端相距8 cm 位置預留一小孔，以1 cm 為宜，底部地下埋深為60 cm 左右，將10 cm×10 cm×190 cm水泥柱應用到各行兩端，對兩端的水泥柱進(jìn)行打斜支撐。 同時(shí)，將鋼條射入頂端的孔中，長(cháng)50 cm，粗14 cm。結束上述操作后，在行兩側的柱頂鋼條上，對兩條鋼絲繩進(jìn)行平衡架設，用于對兩側水泥柱進(jìn)行加固，為火龍果提供良好的枝條攀援生長(cháng)環(huán)境[1]。 除此之外，還要將三道輔助線(xiàn)分別架設在水泥柱上，從底部開(kāi)始，間隔依次為15 cm、50 cm、50 cm，為火龍果提供輔助，使其向上生長(cháng)。完成水泥柱設置工作之后，還要改良柱子周邊土壤，不受季節限制。嚴格按照正確的流程和方法栽培火龍果，行距和柱距分別為300 cm和25～30 cm 不等，單畝種植量在800～1000 株左右。

二、火龍果栽培管理技術(shù)

2.1選地

火龍果除了喜光、耐熱之外，對土壤要求并不是很高，只要地塊中無(wú)積水，都可種植。 故而，優(yōu)選大棚種植方式。

2.2育苗

火龍果育苗以扦插、嫁接繁殖為宜，這項工作在夏季結束后終止。優(yōu)選插條，保證莖葉充實(shí)，再對插條進(jìn)行分段處理，每段長(cháng)度15 cm 左右，當剪切恢復后，在沙床中插入，等待半月或一月，便可生根，當根長(cháng)度達到3～4 cm，移植處理?；瘕埞x苗嫁接工作非常講究，使用適合的砧木，將病害發(fā)生率降到最低，還要確保其健康生產(chǎn)。嫁接過(guò)程中，切割火龍果莖，使之以平面形式存在，繼而插穗，達到良好的對接效果，繼而用棉線(xiàn)固定。在38～30℃條件下，傷口愈合度非常好，4～5 d 即可，生成愈傷組織。

2.3合理密植

采用正確的方法，種植火龍果，優(yōu)選密植方案。 常規情況下，火龍果的種植規格有三株三角形和單株種植2 株之分。 前者起畦寬度1.2 m，每種植3 株都要間隔80 cm，后者單株起畦寬度1 m，每種植1 株都間隔40 cm。 與此同時(shí)，單根水泥柱的間隔距離為2.5 m，還要設置鋼絲。

2.4施肥

火龍果栽培過(guò)程中，嚴格遵循薄肥勤施的原則。 因其采收期常長(cháng)，有機肥需求量大，故而，種植管理過(guò)程中，兼顧鉀肥、磷肥、氮肥等各類(lèi)復合肥料的應用。在火龍果開(kāi)花結果期，還要對鎂、鉀等肥料進(jìn)行補充，提升土壤濕潤度。一旦天氣過(guò)于干旱，將單天澆水量控制在3～4 次。 當枝條長(cháng)度達到1.3～1.4 m 時(shí)，摘心處理，保證火龍果分枝良好，使枝條可自然下垂。

2.5間種及人工授粉

火龍果有白心和紅心之分。 其中，紅心品種占90%，白心品種僅占10%。 通過(guò)間種，能夠使各品種火龍果授粉率提高，結果數量上漲。在陰雨天氣，不能夠間種授粉，需要采用人工授粉方式，把授粉時(shí)間控制在清晨花尚未閉合時(shí)，在花粉中抹雌花柱頭，達到良好的人工授粉效果。

2.6修剪枝條

結果樹(shù)第一年冬季、旱季抽生的枝條能夠作為結果枝條，2～3年生枝條也可結果，單枝在4～10 個(gè)月期間依次長(cháng)出2～6 個(gè)花蕾，最終結1～4 個(gè)果實(shí)。完成采收工作之后，把3年生以上枝條、傷殘枝、病枝等剪掉，使內部隱蔽枝條數量減少，達到良好的通風(fēng)透光效果。除此之外，在空地選留壯芽，對新枝進(jìn)行培育，并把幼芽清除，以此保證養分能夠集中供應，使新枝條保持健壯生長(cháng)[3]。 長(cháng)度達到1.2～1.5 m 后，作斷頭處理，及早開(kāi)花，縮短成熟期。該過(guò)程中，還要兼顧肥水管理工作，在12月至次年4月對老熟新枝進(jìn)行培育，培育量以10～20 條為宜，單株枝條量為70～120 條，確保來(lái)年產(chǎn)量達標。

三、排灌處理

火龍果種植過(guò)程中，嚴禁根部積水、缺氧。倘若土壤含水量過(guò)大，不利于根部呼吸，會(huì )使其透氣性能減弱，導致果實(shí)窒息死亡，發(fā)生落果情況或者影響果實(shí)風(fēng)味。 結合區域地下水位情況、土壤保水能量、降水量等，在果園內靈活設置排洪道、排水溝等，使之大小、數量適宜，深度以1 m 為佳。火龍果栽培過(guò)程中，一定要保持水分充足，以便對樹(shù)體溫度進(jìn)行科學(xué)調節，便于果樹(shù)蒸騰，科學(xué)運輸礦物營(yíng)養、光合產(chǎn)物等。 每隔一段時(shí)間，科學(xué)澆水，確?；瘕埞筛哔|(zhì)、優(yōu)產(chǎn)。栽培火龍果時(shí)，應選擇科學(xué)技術(shù)手段，依據產(chǎn)區情況，依托科學(xué)技術(shù)，對栽培方法進(jìn)行改善，使火龍果質(zhì)量、產(chǎn)量兼具，并具備經(jīng)濟、生態(tài)效益等，實(shí)現預期生產(chǎn)栽培目標。

四、病蟲(chóng)害防治

火龍果栽培過(guò)程中，病害有軟腐病、潰瘍病、瘡痂病、炭疽病等，蟲(chóng)害問(wèn)題有螞蟻、紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)。 科學(xué)控制土壤病原菌傳播，施加有機肥、磷肥、鉀肥等，使植株具備較強的抗病性。采用72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑2500 倍液、新植霉素3000 倍液等間隔7～10 d 噴施1 次，連噴3～4 次，并輔之以機械捕蟲(chóng)、人工除草等方式，有效防治火龍果病蟲(chóng)害問(wèn)題。該過(guò)程中，還要優(yōu)選高效、低毒、低殘留的化學(xué)農藥，將其應用到病蟲(chóng)害防治和處理工作中，杜絕使用含毒農藥，提高火龍果種植品質(zhì)。具體而言，無(wú)論炭疽病，還是枯萎病，都可用克菌丹、代森錳鋅等防治，單次噴灑間隔以15～20 d 為宜，噴2～3 次。 將阿維菌素乳油應用到線(xiàn)蟲(chóng)防治中，療效好，且高效低毒，以300～400 倍液形式處理，依據植株生長(cháng)發(fā)育狀況，用勺子點(diǎn)灑在根部，1～2 次便可將線(xiàn)蟲(chóng)殺死。 對于紅蜘蛛蟲(chóng)害防治來(lái)說(shuō)，使用20%三氯殺螨醇1500 倍液即可。

五、果實(shí)套袋處理

依據火龍果種植情況及要求，優(yōu)選套袋技術(shù)，使火龍果商品價(jià)值得到明顯提升。 通過(guò)套袋處理，將外界機械損傷降到最低，以免火龍果在生長(cháng)發(fā)育過(guò)程中出現著(zhù)色不均勻的情況。開(kāi)展套袋工作時(shí)，優(yōu)選紙質(zhì)軟、鐵絲軟硬適中的火龍果，提高套袋處理工作效率，確保對火龍果著(zhù)色起到促進(jìn)作用，使其糖分含量不斷提高，在較短時(shí)間內便可成熟。

六、采收

火龍果的采收工作也非常講究，依據其售賣(mài)特性，對采收時(shí)間科學(xué)分析，并靈活運用各類(lèi)采收方法。 一些火龍果需要長(cháng)距離運輸，需要把采摘時(shí)間適當提前，把采摘時(shí)間確定為果皮轉紅后7～10 d。反之，為滿(mǎn)足短途運輸需求，最佳采摘時(shí)間點(diǎn)是果皮轉紅后15～20 d。該時(shí)段，火龍果頂蓋口會(huì )發(fā)生輕微裂口，采摘人員一定要做到輕拿輕放。 近年，火龍果LED 燈夜間催花補光新技術(shù)應用普遍，不僅使果實(shí)早熟，還能夠保證火龍果品質(zhì)，提高經(jīng)濟效益。

七、總結

綜上所述，火龍果栽培過(guò)程非常講究，對外部土壤、環(huán)境等提出了相對比較高的要求。 地區農業(yè)部門(mén)和栽植人員要依據火龍果品種、特性等，對火龍果栽培過(guò)程進(jìn)行嚴格控制。按照正確的方式，優(yōu)選最佳技術(shù)手段，將選地、育苗、合理密植、施肥、采收等一系列工作落實(shí)到位，確?；瘕埞軌蛘０l(fā)育，最大程度實(shí)現種植、栽培效益。除此之外，還要兼顧火龍果經(jīng)濟、生態(tài)作用，依據地域狀況，推廣種植，為后續火龍果種植工作提供技術(shù)指導和借鑒。

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