文|鵬遨游

編輯|鵬遨游

前言

花木類(lèi)觀(guān)賞植物的分類(lèi)及其生長(cháng)習性

觀(guān)花樹(shù)木是一大類(lèi)觀(guān)賞樹(shù)木，也稱(chēng)為花木類(lèi)。它包括喬木、灌木和從木，具有美麗的花朵、花序或葉片。觀(guān)花喬木通常具有優(yōu)美的枝葉和雄偉 的樹(shù)姿，能夠在庭院中提供遮蔭降溫等生態(tài)功能?；ü嗄倔w量適中，花色豐富，花期較長(cháng)。

觀(guān)葉樹(shù)木則以美麗的葉片代替花朵，觀(guān)賞期長(cháng)。此外，花木類(lèi)植物適應性強，壽命較長(cháng)，栽培管理簡(jiǎn)便，是園林綠化中重要的植物材料。花木類(lèi)的樹(shù)高主要受日照長(cháng)度的影響。由于花木類(lèi)品種繁多，其地理分布、生態(tài)習性、形態(tài)特征及園林用途差異很大，因此可以按照生物學(xué)特性、生態(tài)特性等進(jìn)行分類(lèi)。

分類(lèi)及營(yíng)養生長(cháng)習性

花木類(lèi)擁有極其豐富的形態(tài)多樣性和差異化的營(yíng)養生長(cháng)習性，其中最為明顯的是落葉方式和樹(shù)體大?。ɑ蚋叩停┑牟町?。根據植物種類(lèi)的不同，花木類(lèi)可以分為常綠花木和落葉花木兩大類(lèi)。葉片是植物的脫落性器官，所有的葉片都會(huì )在衰老后自然脫落。

但是，根據植物種類(lèi)的不同，單個(gè)葉片的壽命和脫落方式也有所不同。如果植物的整株葉片一次性全部脫落，那么這些花木就被稱(chēng)為落葉性花木。這些花木通常具有休眠特性，并且需要一定的低溫量才能正常生長(cháng)發(fā)育。

如果單個(gè)葉片壽命長(cháng)，葉片多次分散脫落，那么這些花木就被稱(chēng)為常綠性花木。常綠花木通常擁有美麗的葉片，觀(guān)賞期長(cháng)，主要適用于氣候溫和的地區。落葉花木則花色艷麗，花期變化較大，抗逆性也較強，多用于我國北方。

根據成齡植株的高低和體量的大小，花木類(lèi)可以分為喬木和灌木兩大類(lèi)。喬木和灌木的成因與枝條生長(cháng)對日照長(cháng)度的反應有關(guān)。花木類(lèi)的枝條生長(cháng)對日照長(cháng)度的反應通常歸為四種類(lèi)型。第一種類(lèi)型是在短日照條件下，枝條生長(cháng)完全終止；而在長(cháng)日照條件下，生長(cháng)被促進(jìn)。

例如楓樹(shù)、合歡、加拿大紫荊、太平洋株木、歐洲云杉、美國梧桐、楊樹(shù)、火炬樹(shù)、加拿大鐵杉等，這些花木接受兩周的短日照后，木槿接受6~7周短日照后生長(cháng)會(huì )終止。第二種類(lèi)型是在短日照條件下，枝條生長(cháng)完全終止；而在長(cháng)日照條件下，枝條生長(cháng)時(shí)快時(shí)慢地連續生長(cháng)。例如冬青和紅標。

第三種類(lèi)型是在短日照條件下，枝條繼續伸長(cháng)。例如火棘屬。第四種類(lèi)型是在短日照條件下，枝條生長(cháng)不完全終止，但生長(cháng)間短性地進(jìn)行。例如衛矛、香等。在芽生長(cháng)終止后，有些花木開(kāi)始形成花芽，例如木槿；有些花木的生長(cháng)點(diǎn)死亡，例如衛矛和丁香；有些花木的生長(cháng)點(diǎn)休眠被鱗片包圍，例如楊樹(shù)等。

分類(lèi)及開(kāi)花習性

花木類(lèi)的開(kāi)花主要受溫度的影響，而日照長(cháng)度的影響較小。大多數花木種類(lèi)需要在接受低溫之后，才能正常發(fā)育并順利開(kāi)花。

在不同樹(shù)種中，開(kāi)花的時(shí)間順序不同，但花期的早晚與花芽萌動(dòng)的先后順序相一致。在溫帶和亞熱帶地區，各種樹(shù)木的開(kāi)花期有一定的順序性。例如，北京地區的樹(shù)木開(kāi)花順序為銀芽柳、毛白楊、榆、山桃、側柏、檜柏、玉蘭、加楊、小葉楊、絳柳、紫丁香、紫荊、核桃、牡丹、白蠟、桑、紫藤、構樹(shù)、栓皮標、刺槐、苦棘、合歡、梧桐、木槿和槐。

在同一地區的同一種植物中，不同品種的開(kāi)花時(shí)間也不同，并且有一定的順序性。例如，在北京地區的碧桃中，早花白碧桃在3月下旬開(kāi)放，而亮碧桃在4月中下旬開(kāi)放。對于品種較多的花木，按照花期可分為早花、中花和晚花三類(lèi)。

雌雄同株異花樹(shù)木的開(kāi)花順序也有所不同，既有同時(shí)開(kāi)的，也有雌花先開(kāi)或雄花先開(kāi)的情況。長(cháng)期采用實(shí)生繁殖的樹(shù)木，如核桃和板栗等，常常出現開(kāi)花期準雜的現象。

同一樹(shù)體上不同部位的枝條開(kāi)花的順序也不同。一般來(lái)說(shuō)，短花枝先開(kāi)，長(cháng)花枝和腋花芽后開(kāi)。向陽(yáng)面比背陰面的外圍枝先開(kāi)。同一花序中，不同花朵的開(kāi)花順序也不同。例如，具傘形花序的海棠、蘋(píng)果等的頂花先開(kāi)，而具傘房花序的梨，則基部邊花先開(kāi)，萎美花序的基部花先開(kāi)。

花式指的是開(kāi)花與展葉的先后順序，也被稱(chēng)為開(kāi)花類(lèi)別。大致可分為三類(lèi)。先花后葉類(lèi)指的是在春季萌動(dòng)之前，花器已完成分化，花芽萌動(dòng)后不久即開(kāi)花，先開(kāi)花后長(cháng)葉。

這些樹(shù)種大多能形成一樹(shù)繁花的景觀(guān)?；ㄈ~同放類(lèi)指的是花器也在萌芽前完成分化，開(kāi)花和展葉幾乎同時(shí)進(jìn)行。一般來(lái)說(shuō)，多數在短枝上能形成混合芽的樹(shù)種屬于此類(lèi)，如海棠、核桃等。這些樹(shù)木的開(kāi)花期往往比先花后葉類(lèi)稍晚。

有些樹(shù)種屬于先葉后花類(lèi)，它們的花朵是在上一年形成的混合芽上開(kāi)放，如葡萄、爬山虎、柿子、蘋(píng)果、山椿枸子、梨、刺槐等。這些樹(shù)種的萌芽需要較高的氣溫，萌芽較晚，因此它們的開(kāi)花期比第二類(lèi)樹(shù)種晚。

其中大多數樹(shù)木的花器是在當年的新梢上形成并完成分化，在夏秋季節開(kāi)花，屬于花期最晚的一類(lèi)，如木槿、紫薇、凌霄、國槐、桂花、珍珠梅、荊條等。此外，一些亞熱帶樹(shù)種的開(kāi)花期也很晚，能延遲到初冬，如枇杷、油茶、茶樹(shù)等。

花期是指花朵開(kāi)放的時(shí)間，通常分為初開(kāi)、盛開(kāi)和凋謝期。不同的樹(shù)種或品種花期延續時(shí)間不同，同時(shí)也會(huì )受到樹(shù)體營(yíng)養狀況和外界環(huán)境的影響。

樹(shù)種和品種的不同導致園林樹(shù)木的花期延續時(shí)間差異很大。在北京地區，有些樹(shù)種只開(kāi)花7~8天，如山桃、玉蘭、榆葉梅、梅花、樓花等；而有些樹(shù)種的開(kāi)花期可達60~130天，如紫薇、棣棠、珍珠梅、月季、夾竹桃等，甚至能延續到深秋。

不同開(kāi)花類(lèi)別的樹(shù)木開(kāi)花也有季節特點(diǎn)，春季和初夏開(kāi)花的樹(shù)木多數在前一年夏季開(kāi)始花芽分化，在同年秋冬季或開(kāi)花當年早春完成，到春天氣溫適宜時(shí)開(kāi)花，花期相對短而整齊；而夏、秋季開(kāi)花者多在當年的新梢上分化花芽，因分化時(shí)間不同，開(kāi)花時(shí)間也不一致，再加上個(gè)體間的差異，使得花期較長(cháng)。

此外，樹(shù)體營(yíng)養狀況和環(huán)境因素也會(huì )影響花期延續時(shí)間。一般來(lái)說(shuō)，青壯年樹(shù)比衰老樹(shù)的開(kāi)花期長(cháng)而整齊，營(yíng)養狀況好的樹(shù)體開(kāi)花延續時(shí)間也長(cháng)。

在氣溫低、光線(xiàn)較弱的小氣候條件下（如樹(shù)蔭下、大樹(shù)、樓房、墻體的北面），開(kāi)花期會(huì )延長(cháng)，而在冷涼潮濕的天氣下開(kāi)花期會(huì )延長(cháng)，遇到干旱高溫天氣則開(kāi)花期縮短。在高山地區，隨著(zhù)地勢增高，花期會(huì )延長(cháng)，這是因為海拔增高后氣溫下降、濕度增大的緣故。

年開(kāi)花次數

不同樹(shù)種品種、樹(shù)體營(yíng)養狀況和環(huán)境條件會(huì )影響樹(shù)木的開(kāi)花次數。大部分樹(shù)木一年只開(kāi)花一次，但也有一些樹(shù)種或品種具有一年內多次開(kāi)花的特性，如茉莉花、月季怪柳、四季桂、佛手、檸檬、夾竹桃、觀(guān)賞石榴等。

此外，一些樹(shù)種也會(huì )出現再次開(kāi)花現象，如蘋(píng)果、桃、連翹、玉蘭、紫藤等。樹(shù)木再次開(kāi)花的原因可能是花芽發(fā)育不完全或樹(shù)體營(yíng)養不足，也可能是受到環(huán)境條件的影響。不過(guò)，再次開(kāi)花的花的質(zhì)量和繁茂程度通常不如春季的開(kāi)花，因為花芽分化質(zhì)量較差且不一致。

每種花木都有其最佳觀(guān)賞期，指的是花木一年中觀(guān)賞價(jià)值最高的時(shí)期，包括最佳觀(guān)賞始期、最佳觀(guān)賞盛期和最佳觀(guān)賞末期，觀(guān)賞部位包括花、葉、芽、枝等。最佳觀(guān)賞期與開(kāi)花期是不同的。根據物候學(xué)方法，最佳觀(guān)賞期可劃分為三個(gè)階段。

最佳觀(guān)賞始期分為兩種情況，一些樹(shù)種的最佳觀(guān)賞始期為花蕾膨大至出現該種花的顏色，如蠟梅、毛櫻桃、連翹、碧桃、梅花、紫荊、櫻花、牡丹等；而另一些樹(shù)種的最佳觀(guān)賞始期對應于物候學(xué)上的開(kāi)花盛期，即一株上有2/3以上的花朵開(kāi)放，如紫葉李、海棠、丁香、金銀木等。

最佳觀(guān)賞盛期也有兩種情況，一些樹(shù)種的最佳觀(guān)賞盛期為花朵全部開(kāi)放，如迎春、紫葉李、連翹、碧桃、榆葉梅等；而另一些樹(shù)種的最佳觀(guān)賞盛期為2/3以上的花朵開(kāi)放，即物候學(xué)上的觀(guān)賞盛期，如迎春、紫玉蘭、白玉蘭、梅花等。

每種花木都有其最佳觀(guān)賞期，其中最佳觀(guān)賞末期可根據樹(shù)種不同分為四種情況。第一種情況是有一半的花落，如蠟梅、迎春、紫葉李等；第二種情況是有2/3的花瓣脫落，如連翹、碧桃、稠李等；第三種情況是花瓣開(kāi)始失水萎蔫，如薔薇、山毛桃等；第四種情況是花瓣剛剛開(kāi)始脫落，如山梅花等。

每種花木的最佳觀(guān)賞期長(cháng)短主要由其開(kāi)花時(shí)間決定。一般而言，三四月份開(kāi)花的花木的最佳觀(guān)賞期為7-10天，而五六月份開(kāi)花的花木則一般為15天。

在同一地區海拔相同的條件下，陽(yáng)光充足時(shí)花期會(huì )提早3-4天，而背陰或半陰條件下則會(huì )延遲。在北方地區，三四月份是開(kāi)花高峰期，花的植物種類(lèi)多，色彩鮮艷豐富。而5月份以后開(kāi)花的花木則明顯較少，且多為色彩淡雅的樹(shù)木種類(lèi)。

花形、花相、花香

花木類(lèi)的單花形態(tài)非常豐富，但每一樹(shù)種的單花形態(tài)都比較穩定。只有當花的體量較大時(shí)，單花形態(tài)才具有觀(guān)賞上的實(shí)際意義。在以觀(guān)花為主的花卉中，花形的劃分非常重要。而在樹(shù)木中，一般認為花瓣數多、重瓣性強、花徑大、形體奇特的種類(lèi)觀(guān)賞價(jià)值較高。但根據用途不同，評價(jià)標準也有所差異。

花木類(lèi)的花朵通常以單生或花序的形式著(zhù)生在樹(shù)木的枝干上，這種著(zhù)生的狀況被稱(chēng)為花相。人們不僅欣賞花木類(lèi)單朵花的形態(tài)，而且更多的是觀(guān)賞樹(shù)術(shù)整體植株上全部花朵所表現出來(lái)的綜合狀態(tài)。例如，桂花的單花較小，花型平庸，單花的觀(guān)賞效果不佳。但若在開(kāi)花盛期，大量的單花于枝節聚生成團，形體增大，觀(guān)賞效果倍增。

按照花朵或花序在樹(shù)冠上的分布特點(diǎn)，可對花相進(jìn)行分類(lèi)。比較復雜的分類(lèi)法將花相分為密滿(mǎn)花相、覆蓋花相、團簇花相、星散花相、線(xiàn)條花相及干生花相等；較簡(jiǎn)單的將花相分為外生花相、內生花相、均勻花相三大類(lèi)型。

外生花相的特點(diǎn)是花或花序著(zhù)生在枝的頂端，并集中分布于樹(shù)冠的表層。盛花時(shí)，整個(gè)樹(shù)冠幾乎被花所覆蓋，遠距離觀(guān)看花感強烈，氣勢壯觀(guān)。常見(jiàn)的樹(shù)種有架樹(shù)、泡桐、橄樹(shù)、刺槐、衛矛、紫藤、七葉樹(shù)、玉蘭、木棉、紫薇、丁香、豐花月季、轉丹、珍珠梅、海桐、葉子花、夾竹桃、瑞香、杜鵑等。

內生花相的特點(diǎn)是花或花序主要分布在樹(shù)冠內部，著(zhù)生于大枝或主干上?；ǔ１蝗~片遮蓋，外觀(guān)花感較弱。常見(jiàn)的樹(shù)種有桂花、紫荊、自蘭花、含笑以及老權結果的熱帶樹(shù)木類(lèi)型等。

均勻花相的特點(diǎn)是花以散生或簇生的形式著(zhù)生于枝的節部或頂部，并在全樹(shù)冠分布均勻，花感較強。常見(jiàn)的樹(shù)種有金鐘花、郁李、榆葉梅、蠟梅、米蘭、繡線(xiàn)菊、棣棠、金銀花、梅花、櫻花、茶花、蘋(píng)果、梨、山椿等。

每種花相各有其觀(guān)賞特點(diǎn)。先花后葉植物的各種花相均能充分展示花的風(fēng)姿。許多花葉同放的樹(shù)種，花葉相間，同樣也能顯現花的絢麗。在自然界中，絕大多數樹(shù)種的花并沒(méi)有芳香味道，只有極少數的樹(shù)種，比如臭牡丹、暴馬丁香和衛矛等，其花或葉甚至還帶有惡臭味。

此外，還有一些樹(shù)種的花、葉等器官在特定的條件下能夠產(chǎn)生刺激性的芳香。在園林綠化方面，人們通常選擇具有芳香的樹(shù)種和品種?；ㄏ阒傅氖腔ㄋ置诔龅莫毺叵阄?，包括香味的濃淡、類(lèi)型以及飄香距離等特征。然而，花木類(lèi)的花香情況非常復雜，目前尚無(wú)統一的評價(jià)和分類(lèi)標準。