俗話(huà)說(shuō):歲月不饒人。女人們?yōu)榱俗屪约豪系寐恍?,可謂是想盡了辦法。人比人,好扎心。有的人數十年如一日年輕美麗,仿佛歲月也拿她們無(wú)可奈何,但有的人連40歲都沒(méi)到,大媽既視感就已撲面而來(lái)。有人說(shuō),只要保持樂(lè )觀(guān)的心態(tài)就不會(huì )老。這話(huà)有道理,但顯然沒(méi)這么簡(jiǎn)單。顯年輕的秘密武器到底是啥?我的姑姑快50歲了,看上去卻只有30多歲,這是如何做到的?姑姑很少用化妝品,也不去美容院,她顯年輕是吃出來(lái)的。姑姑吃的東西并不貴,但很有講究。仔細研究了她的食譜,我終于明白老得慢的女人,通常會(huì )愛(ài)吃5種食物,一起來(lái)看看,你吃過(guò)幾種?
常言道:女人是水做的。這話(huà)沒(méi)錯,女人抗老離不開(kāi)水的幫助。您只要留意一下身邊那些老得慢的女人,就會(huì )發(fā)現她們會(huì )有一個(gè)共同的習慣,就是懂得及時(shí)補水。補水別只知道喝水,還要多吃水果,因為水果中不僅含有水分,還富含維生素C。俗話(huà)說(shuō):秋吃果。秋季正是大量時(shí)令水果上市的季節,這里不得不提的就是:石榴。
第一種食物:石榴
石榴,有吉祥果的美譽(yù)。石榴原產(chǎn)于西域,漢代傳入我國,主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴等品種。石榴不僅好看,其酸甜多汁的口感也頗受人們的喜愛(ài)。
石榴屬于漿果,其營(yíng)養非常豐富,維生素C的含量是蘋(píng)果和梨子的數倍,所以適量食用不僅可以補充水分,還可以補充很多營(yíng)養元素。不僅如此,石榴還含有較強的抗氧化物質(zhì),女人常吃顯年輕,尤其是45歲以后,很多女性朋友總是感到各種不適,此時(shí)常吃石榴很有必要。
石榴雖好,但食用時(shí)也有需要注意的地方。比如石榴里的籽可以吃嗎?雖然石榴籽中有很多營(yíng)養,但口感并不好,而且吃得太多容易造成額外的負擔,所以盡量不要直接吞咽,可將其與石榴一起榨汁飲用。另外石榴的挑選也很重要,石榴外觀(guān)有果棱說(shuō)明是完全成熟的石榴,這樣的石榴更甜,汁水更豐富。同等大小的石榴,稍微重一些的說(shuō)明里面的水分更足。
石榴儲存簡(jiǎn)單,而且儲存時(shí)間長(cháng),所以多囤一些也不怕壞。女人想要老得慢,就要多吃一些,別舍不得。
愛(ài)美之心人皆有之,女人想要老得慢,必須得有個(gè)好皮膚,除了先天條件,還要注意飲食。隨著(zhù)年紀越來(lái)越大,皮膚就更加容易出現問(wèn)題,你甚至會(huì )遇上連化妝品都掩蓋不了的問(wèn)題,臉上不僅皺皺巴巴,還會(huì )不斷地出現很多頑固的小黑點(diǎn)……此時(shí)就要多吃些含有維生素E的食材,哪些食物是我們要尋找的呢?來(lái)看看我的姑姑常吃什么食物吧,如果您也喜歡吃,就偷著(zhù)樂(lè )吧!
第二種食物:松子
松子正是我們要找的食物。松子又名松實(shí)、果松子、海松子,是日常生活中常見(jiàn)的一種堅果。松子應該是女人零食庫中的首選。為什么這么說(shuō)呢?一個(gè)人如果精氣神比較差,自然會(huì )給人一種顯老的感覺(jué)。松子有果中仙品的美譽(yù),松子中的營(yíng)養元素有助于降低身體能量消耗速度,使我們保持活力。上了些年紀的人都有同感,每到下午很難抵擋來(lái)勢洶洶的困意。當瞌睡蟲(chóng)作祟時(shí),您不妨嗑一小把松子,解饞還能補充能量,人也精神多了。另外,女人正餐吃得都會(huì )比較少,兩餐之間小餓時(shí)也可以吃一些松子,解饞又有營(yíng)養。
松子常見(jiàn)的品種有巴西松子、東北松子及落水松子。不同品種的松子因為生長(cháng)環(huán)境不同,大小形狀和脂肪含量也不盡相同。相比之下,巴西松子顆粒比較大,脂肪含量相對較低。雖然松子堅果在零食中屬于小貴的品種,但經(jīng)常食用的確對身體有好處,別舍不得,該吃就得吃。
見(jiàn)證一個(gè)女人的變老,還可以是越剪越短的頭發(fā)。中年以后,上有老下有小,的確沒(méi)有太多時(shí)間打理長(cháng)發(fā),但剪短發(fā)并不只有這一個(gè)原因。中年以后頭發(fā)變得越來(lái)越脆弱,有的人甚至頭皮都露在外面了,再也養不起長(cháng)發(fā)了。我姑姑的頭發(fā)至今還令很多人羨慕,腿腳也比同齡人結實(shí),按她的話(huà)說(shuō),都是托了吃黑芝麻的福。
第三種食物:黑芝麻
芝麻有黑芝麻和白芝麻兩種,俗話(huà)說(shuō):取油以白者為勝,服食以黑者為良。啥意思?簡(jiǎn)單說(shuō)吧,榨芝麻油要用白芝麻,吃芝麻要吃黑芝麻。黑芝麻是芝麻的黑色種子,也叫胡麻、油麻,有五谷之首的美譽(yù)。
芝麻開(kāi)花節節高。秋季也是芝麻的豐收季。女人常吃黑芝麻的好處不勝枚舉。黑芝麻怎么吃好呢?炒熟了碾成粉,加點(diǎn)鹽拌勻了,早上撒在早餐粥里吃,除了這種吃法以外,姑姑還會(huì )用蜂蜜把黑芝麻粉搓成黑芝麻丸,用油紙包好了,每天吃?xún)深w。
看到姑姑吃黑芝麻如此受益,我也效仿著(zhù)每天吃黑芝麻丸,真的是驚喜滿(mǎn)滿(mǎn),蠟黃的小臉兒變得紅撲撲了,脆弱的頭發(fā)也有福了,洗頭梳頭再也不用小心翼翼了。黑芝麻丸的做法不是很難,但需要經(jīng)過(guò)清洗、炒制、研磨并混入蜂蜜搓成丸,做法不難,只是要有些耐心就可以了。在制作黑芝麻丸時(shí),除了黑芝麻外,還搭配了黑豆、黑米多種黑色食材,口感和營(yíng)養更全面豐富。入口軟糯細膩,有濃濃的芝麻香,無(wú)油膩感,攜帶和取食都方便,您不妨也經(jīng)常上吃一些。
女人一旦發(fā)福,看上去瞬間老十歲。再姣好的面容都扛不住腰間的那個(gè)救生圈。究其原因,上了年紀,代謝逐漸減慢,恐怕您也正面臨著(zhù)一便難求的麻煩。女人想要老得慢,除了要多吃些粗糧,接下來(lái)這樣食物,您要是喜歡吃,想必也能驚喜滿(mǎn)滿(mǎn)!
第四種食物:海蜇
海蜇,口感鮮美,很多人都很喜歡吃。如果您只知道海蜇好吃,可就小看它了,海蜇的營(yíng)養價(jià)值也是相當豐富的,它含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素,女人常吃一些可以增加身體免疫力,身體好了自然顯得年輕。海蜇富含膠質(zhì),想去廁所勤快些,不妨經(jīng)常吃些海蜇。
海蜇在捕撈上岸后,是不能直接食用的。需經(jīng)過(guò)食用鹽加白礬腌漬、脫水才可以食用。防止海蜇變質(zhì)不用防腐劑,而是要用鹽,這樣可以保存很長(cháng)時(shí)間不壞。吃前要用清水中浸泡3至5小時(shí),中途要換幾次水,否則會(huì )很咸。海蜇分為海蜇頭和海蜇皮,相對來(lái)說(shuō)海蜇頭肉質(zhì)更厚實(shí),口感也更加香脆,并且海蜇頭也是營(yíng)養價(jià)值更為豐富的部分。
我的姑姑每周都會(huì )吃一次海蜇,她教給我很多海蜇好吃的做法,老醋海蜇頭,蔥油海蜇頭、糖醋海蜇頭,蜇頭拌黃瓜等等,每種都清脆可口,風(fēng)味獨特。
海蜇頭的顏色呈現不同的顏色,淺金色、棕褐色、棕紅色都有,挑蜇頭要挑表面有光澤,邊緣無(wú)雜質(zhì),肉質(zhì)堅實(shí)有韌性,無(wú)泥沙等雜物,且無(wú)異味的。
我們常用面如桃花形容美麗的女人,女人到了中年,特別害怕被貼上 黃臉婆的標簽。一張蠟黃的臉,不僅影響顏值,看起來(lái)還非常顯老!如果您也有類(lèi)似的困惑,更要注意飲食的調理。但凡這樣的女人都會(huì )缺2樣東西:一個(gè)是氣,一個(gè)是血。哪種食物能幫到我們?舉個(gè)例子,趕緊來(lái)看看。
第五種食物:牛肉
女人要適當吃牛肉。很多人上了年紀不敢吃肉類(lèi)食物,這可就大錯特錯了。肉類(lèi)就是優(yōu)質(zhì)蛋白的來(lái)源,一旦蛋白質(zhì)攝入不足,免疫力就會(huì )降低,膠原蛋白合成也會(huì )受阻。不吃肉只能讓人變得更老甚至更丑喲。
對于女人來(lái)說(shuō),合理補充蛋白質(zhì)才是健康和年輕的基礎。在各種肉類(lèi)食材中,不得不提的就是牛肉。牛肉的營(yíng)養價(jià)值相較于其他肉類(lèi)更高,牛肉含有大量的蛋白質(zhì),一般含量在20%以上,適量食用有利于促進(jìn)身體的新陳代謝,更重要的是,吃牛肉還可以補益血氣。
牛肉可以搭配蔬菜炒著(zhù)吃,也可以做成紅燒牛肉和醬牛肉,還能做成牛肉餡餅等面食。牛肉丸也是個(gè)不錯的吃法,牛肉丸口感非常地道,肉質(zhì)爽脆彈牙,肉香濃郁,可以直接煮火鍋、做成牛肉丸子湯、茄汁牛肉丸、沙茶醬炒牛肉丸等等,加點(diǎn)調味料就能做出一道好滋味的家常菜,方便又快捷。
雖說(shuō)衰老是無(wú)法逃避的自然規律,但還是那句話(huà):保養是老樣子,不保養是樣子老。在飲食上有講究和沒(méi)講究的女人,差距將是巨大的。女人想要老得慢,不妨經(jīng)常吃這5種食物,牛肉、海蜇、黑芝麻、石榴和松子,你吃過(guò)幾種?您愛(ài)吃哪種?這些可都是對容貌和體重管理有好處的食物!趕快行動(dòng)起來(lái)吧!
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