很多人喜歡一次買(mǎi)很多阿膠放在家里屯著(zhù),但是不知道能放多久,下面就隨小編來(lái)看看東阿阿膠能放多久,保質(zhì)期是多長(cháng)時(shí)間。
東阿阿膠能放多久
東阿阿膠的阿膠糕,也叫即食阿膠,保質(zhì)期只有18個(gè)月的。如果是生阿膠,保質(zhì)期最長(cháng)的不過(guò)是8年,而且那是密封真空包裝的。
阿膠保質(zhì)期是五年,如過(guò)了保質(zhì)期,保存得當,沒(méi)有變質(zhì)是可以服用的。阿膠其它產(chǎn)品,如桃花姬、阿膠棗、復方阿膠漿,和食品的保存是一樣的,過(guò)了保質(zhì)期,不建議食用/服用。
阿膠糕的保質(zhì)期一般是3年,但是如果正常保存陰涼干燥處保存的話(huà) 一般可以保存更長(cháng)時(shí)間的,只要從外觀(guān)看沒(méi)有變形,聞之有微腥臭味,表面光滑透亮一般情況下是沒(méi)有問(wèn)題了。
中華藥典規定所有中藥材都必須有保質(zhì)期,五年是最長(cháng)的,其實(shí)阿膠自古以來(lái)是沒(méi)有保質(zhì)期的,只要您保存完好,不發(fā)霉不變質(zhì),完全可以服用,而且時(shí)間長(cháng)了阿膠的燥性已經(jīng)沒(méi)有了,這樣服用還不會(huì )上火的。只要表面沒(méi)有霉變,異味,都是可以吃的。之所以打上一個(gè)保質(zhì)期限是因為國家后來(lái)規定所有藥品都要有保存期的限制,所以就有5年的保存期。 密封好的阿膠糕保質(zhì)期一般為2年,原則上保存得當十年也沒(méi)事,但你要注意如果阿膠上有霉點(diǎn)、變色、異味等的就不能吃了。
東阿阿膠有哪些好處
1.阿膠補血和治療血液疾病的功效與作用:缺鐵性、失血性、營(yíng)養性、再生障礙性貧血等多種原因引起的貧血患者。適用于血虛眩暈、心悸等。據臨床觀(guān)察,阿膠對血紅蛋白和紅細胞增長(cháng)速度的療效優(yōu)于鐵劑。
2.阿膠止血的功效與作用:適用于一切血證,可治便血、尿血、氣血虧損、流鼻血、胃腸潰瘍出血、血小板減少癥紫疳患者,甚至吐血。慈禧太后曾身患血癥,服用阿膠后得以痊愈并順利生下同治皇帝。
3. 阿膠治療婦科疾病的功效與作用:可以治療月經(jīng)紊亂、月經(jīng)過(guò)多、過(guò)少、功能性子宮出血、經(jīng)期腹痛、月經(jīng)不調等婦科病癥。阿膠被稱(chēng)為婦科圣藥。
4. 阿膠保胎安胎和防治產(chǎn)后病的功效與作用:受孕后,陰血聚以養胎,最易虧虛,而見(jiàn)胎元不固,胎動(dòng)不安,先兆流產(chǎn),習慣性流產(chǎn)。阿膠自古以來(lái)就是是保胎良藥。阿膠還能防治產(chǎn)后風(fēng)。孕婦產(chǎn)前產(chǎn)后服用阿膠有利于小兒的成長(cháng)和產(chǎn)后身體的恢復。
東阿阿膠常見(jiàn)做法
阿膠羹。
取250克阿膠砸碎后,加入黃酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小時(shí),加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒狀),攪拌均勻,再蒸0.5-1小時(shí)入涼成凍后置箱內保存。每天服用早晚各服用一匙,服用時(shí)將阿膠羹一匙放入碗中加入開(kāi)水后,連吃帶喝,口味又香又甜。此種服用的方法可以補血益腎,益智烏發(fā),養顏益壽,潤腸通便。
阿膠燉肉。
做法:阿膠10克,砸碎,瘦豬肉100克,陳皮5克,肉桂3克,加水適量,先燉豬肉,熟后加入阿膠等燉化,低鹽調味,服用即可。功效:適于年老體衰,煲湯長(cháng)期服用,效果顯著(zhù)。
阿膠粥。
取大米或小米100g,阿膠砸碎后的小塊15g,冰糖50g做成粥,阿膠在加入前先用開(kāi)水溶化后加入粥內攪勻,開(kāi)一滾即可。不要將阿膠碎加入粥內易糊鍋底。 經(jīng)常食用補血益腎,強身健體,延年益壽。
吃阿膠有禁忌嗎
有些人在服用阿膠之后,會(huì )出現火氣亢盛的表現,如鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡,或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多,甚至出現喉嚨干痛及大便秘結或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致?,F存制作工藝的局限性,新制成的阿膠總帶有一些火毒,因而進(jìn)服新鮮阿膠會(huì )使人產(chǎn)生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫理論來(lái)看,剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用,須將其置于陰干處放置三年以上,直至火毒自行消盡后,方可服用。