今天農技小背簍給大家講一講桂花樹(shù)的嫁接技術(shù)吧！
桂花，是我國傳統十大名花中之一且以十里飄香排名第九（其他十大名花排名先后順序是梅花、牡丹花、菊花、蘭花、月季花、杜鵑花、茶花、荷花、水仙花），向來(lái)深受大家的歡迎，尤其是那些多年養成的原生老樁桂花價(jià)格特別貴。
很多人種養桂花時(shí)經(jīng)常會(huì )遇到以下三個(gè)問(wèn)題：第一，桂花因為細弱小苗需要養護多年才能養成粗壯優(yōu)美且大冠多花的老樁，很多人很想買(mǎi)成株老樁桂花但覺(jué)得價(jià)格太貴了，買(mǎi)小苗種養又覺(jué)得太慢了；第二，桂花因為不適應種植環(huán)境而養不好、養不活，尤其是堿性土壤的北方地區想養好桂花、茶花等喜酸性花卉的難度非常大；第三，一些桂花在種養的過(guò)程中會(huì )經(jīng)常出現根疏枝少、開(kāi)花數量不足等方面的問(wèn)題。
其實(shí)啊，上述這些問(wèn)題通過(guò)一個(gè)方法就可以全部嫁接，這個(gè)方法就是對桂花進(jìn)行嫁接。桂花嫁接的作用與目的主要有三個(gè)：第一個(gè)，嫁接能夠讓桂花更好的適應當地氣候土壤等生長(cháng)環(huán)境條件、更好的增強自身抗病抗寒等抗逆能力，一般嫁接后的桂花會(huì )更容易養活和養護；第二個(gè)，嫁接能夠讓桂花更快地形成粗壯健美的老樁（原生老樁需要連續精養很多年），這比直接購買(mǎi)原生原樁且多年養成但價(jià)格十分昂貴的桂花老樁劃算多了（比如說(shuō)時(shí)間精力投入和錢(qián)財投入）；第三個(gè)，嫁接能夠解決桂花根少、枝少、生長(cháng)慢、開(kāi)花少、開(kāi)花晚、開(kāi)花差的問(wèn)題，能夠讓桂花根系更發(fā)達、枝葉更繁茂、開(kāi)花時(shí)間更早、開(kāi)花能力更強、開(kāi)花量更大且花期更長(cháng)。
其實(shí)桂花的嫁接技術(shù)并不復雜，大家只要挑選好嫁接的砧木和接穗，掌握好嫁接時(shí)的操作手法，選對嫁接的最佳時(shí)間，并嚴格做好嫁接后的管理，一般都是可以把桂花嫁接成功的。
對于桂花的嫁接，也許很多人并不太了解，今天呢，農技小背簍就破例（平常只講農作物種植管理技術(shù)）給大家說(shuō)一說(shuō)桂花嫁接的技術(shù)知識吧！補充一點(diǎn)：對于桂花的嫁接，北方嫁接的多（土壤偏堿氣候干旱、種植少、購買(mǎi)價(jià)格貴）、南方嫁接的少（土壤偏酸空氣濕潤、種植得多、購買(mǎi)價(jià)格很便宜），中老年人懂且喜歡嫁接的多、年輕人不懂嫁接和不會(huì )嫁接的多。
第一點(diǎn)：桂花在什么季節時(shí)間嫁接最合適？
如果桂花嫁接的季節時(shí)間選擇不當，即使大家選對了砧木和接穗，并且嫁接的方法也比較得當，但桂花嫁接后卻是依然難以成活的，總而言之一句話(huà)——桂花嫁接季節時(shí)間適宜，桂花嫁接后才能有個(gè)比較高的成活率。
從溫度上來(lái)說(shuō)，最適合桂花嫁接的溫度范圍是15-28度左右；從嫁接傷口愈合生長(cháng)效果來(lái)說(shuō)，最適合桂花嫁接的季節是春季和秋季，其中又以桂花生長(cháng)活性與生長(cháng)能力最強的春季萌芽期為最佳。
綜合上述兩個(gè)方面的因素：最適合桂花嫁接且桂花嫁接后成活率最高的季節時(shí)間應當是春季3-5月份或者在春季清明前后的這段時(shí)間內，其次比較桂花嫁接且桂花嫁接后成活率比較高的季節時(shí)間是秋季天氣變涼爽后的10月份前后。但由于南北方區域氣候方面的差異，南北方桂花嫁接的具體時(shí)間略有差異，一般春季嫁接時(shí)間南方地區稍微早一些、北方地區稍微晚點(diǎn)，秋季與此反之。
在此農技小背簍建議大家：在需要對桂花進(jìn)行嫁接時(shí)，最好選擇春季4月份前后桂花樹(shù)體蘇醒恢復生機且桂花開(kāi)始萌發(fā)新芽的時(shí)候進(jìn)行嫁接，此時(shí)氣候溫濕度條件適宜、桂花樹(shù)生長(cháng)活性比較強，而且桂花樹(shù)上的嫁接傷口愈合速度快且傷口不容易被病蟲(chóng)害侵染，嫁接后成活率非常高。
第二點(diǎn)：怎么挑選桂花嫁接的砧木品種（備注了優(yōu)缺點(diǎn)）？
從桂花嫁接的成活率上來(lái)說(shuō)，嫁接品種必須與桂花在種類(lèi)科屬關(guān)系很近（主要木犀科植物，但同種同科的品種比較好），嫁接使用的砧木與接穗的親和力越好，那么桂花嫁接的成功率與成活率就越高。
從桂花嫁接的作用目的上來(lái)說(shuō)，嫁接品種必須能夠讓桂花嫁接后具有更強的氣候土壤環(huán)境適應能力、具有更強綜合抗逆能力、具有更強的生長(cháng)與開(kāi)花能力，或者使用一些桂花新品種對原有桂花進(jìn)行嫁接。
從適合桂花嫁接的常用品種上來(lái)說(shuō)，流蘇、女貞（分大葉女貞和小葉女貞）、白蠟、水蠟、苦丁茶、油橄欖以及野生桂花、實(shí)木苗桂花等桂花嫁接最常用的砧木品種，但一般氣候干旱的北方桂花嫁接使用流蘇的比較多（因為流蘇怕積澇高濕爛根），少大風(fēng)天氣的南方桂花嫁接使用女貞的比較多（因為女貞遇大風(fēng)容易折斷）。
下面農技小背簍給大家再在此就只給大家介紹一下：流蘇與大小葉女貞這兩種桂花嫁接最常用品種嫁接后的優(yōu)缺點(diǎn)，以供大家參考借鑒。
1、桂花嫁接常用的第一個(gè)嫁接品種——流蘇
流蘇是桂花嫁接使用率最高的品種之一，特別是北方地區嫁接桂花時(shí)使用流蘇的比較多。
流蘇嫁接桂花的優(yōu)點(diǎn)：桂花在使用流蘇嫁接后，生存能力、環(huán)境適應能力、抗逆能力以及傷口愈合能力都能夠獲得大幅提升，同時(shí)流蘇嫁接的桂花具有根系發(fā)達健壯、耐干旱性/耐寒性/耐鹽堿性都明顯變強，同時(shí)流蘇嫁接的桂花樹(shù)冠很緊湊、盆栽觀(guān)賞效果好，最主要的是流蘇嫁接桂花的親和力、成功率與成活率都非常高。
流蘇嫁接桂花的缺點(diǎn)：使用流蘇嫁接的桂花，一方面容易出現樹(shù)體大腳現象（即樹(shù)體上細下粗），這不利于樹(shù)形的塑造與樹(shù)冠的培養，同時(shí)需要更加頻繁的修剪上部枝條；另一方面容易出現桂花生長(cháng)速度相對較慢的問(wèn)題。
2、桂花嫁接常用的第二個(gè)嫁接品種——女貞
女貞也是桂花嫁接使用了非常高的品種之一，特別是南方地區嫁接桂花時(shí)使用女貞的比較多（女貞適合嫁接金桂、銀桂等桂花），但要注意女貞有大葉女貞和小葉女貞之分，一般俗稱(chēng)冬青的小葉女貞在嫁接桂花時(shí)使用的比較多。
大葉女貞嫁接桂花的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)：①優(yōu)點(diǎn)——大葉女貞嫁接的桂花，親和力比較強、成活率比較高；②缺點(diǎn)——嫁接口處牢固性不強、遇到大風(fēng)天氣時(shí)容易在嫁接口處發(fā)生折斷。一般使用大葉女貞嫁接桂花時(shí)，一方面要注意盡量把嫁接部位降低一些，另一方面要注意把嫁接口留得長(cháng)一些，再一方面嫁接成功后要注意適當晚一些拆除嫁接口處的綁縛物。
小葉女貞嫁接桂花的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)：①優(yōu)點(diǎn)——小葉女貞嫁接的桂花，一方面親和力很強、成活率很高，另一方面根系相對比較發(fā)達、生長(cháng)速度比較快、樹(shù)體長(cháng)勢比較猛、枝條萌發(fā)能力非常強；②缺點(diǎn)——小葉女貞嫁接的桂花，一方面容易發(fā)生小腳現象（即樹(shù)體上粗下細），另一方面嫁接口處不夠牢固遇大風(fēng)容易折斷，再一方面小葉女貞嫁接后的大樹(shù)在移栽定植后容易急劇脫水萎枯，還有一點(diǎn)就是小葉女貞嫁接的桂花開(kāi)花量相對較少。一般使用小葉女貞嫁接桂花時(shí)，要注意適當降低嫁接口位置或選擇根接法嫁接，在嫁接桂花成株后要注意及時(shí)進(jìn)行換頭處理，嫁接成功后要注意隨時(shí)把砧木根部部位萌發(fā)的新芽新孽抹除掉，要不然會(huì )直接影響到接穗的成活。
第三點(diǎn)：桂花怎么挑選與處理接穗？
在品種優(yōu)良、樹(shù)勢健壯、樹(shù)冠外圍光照充足的母樹(shù)上，挑選樹(shù)掛外圍直立向上生長(cháng)、枝條發(fā)育充實(shí)、枝條上花芽（芽點(diǎn)）飽滿(mǎn)充實(shí)、枝條沒(méi)有任何病蟲(chóng)害且枝齡1-2年木質(zhì)化、枝粗1-1.5公分的枝條做接穗。
采集的接穗要帶芽截取成小段后，建議把接穗上的葉片全部摘除掉或只保留1片葉，然后嫁接時(shí)使用即可。
第四點(diǎn)：桂花嫁接最常用的嫁接方法有哪些？具體怎么操作？
嫁接桂花和嫁接果樹(shù)差不多，可以使用的嫁接手法還是比較多的，比如說(shuō)靠接、劈接、切接、腹接、嵌接、插接等等，不論哪種嫁接方法，大家只要嫁接方法、操作步驟等都正確，特別是嫁接口的處理、砧木與接穗形成層的貼合對齊、嫁接傷口的綁緊保護等幾個(gè)方面處理妥當，一般都能把桂花嫁接成活。
在此，農技小背簍就給大家簡(jiǎn)單介紹桂花嫁接最常用且最好用的兩種方法——靠接嫁接法和切接嫁接法，其他嫁接方法大家可以去我主頁(yè)搜索果樹(shù)嫁接后自己學(xué)習。
1、桂花嫁接常用的第一種方法——靠接法
靠接，是桂花嫁接使用最多的嫁接方法之一，也是嫁接成功率與成活率最高的嫁接方法之一，此法也比較適合在春季（注意靠接選擇在春末夏初最合適）嫁接桂花使用，一般靠接成活后的桂花傷口恢復速度快且一般嫁接后當年就可以開(kāi)花，但靠接成活的桂花在嫁接口處會(huì )留下比較明顯的嫁接口傷疤。
所謂靠接，簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)就是把桂花嫁接的砧木與接穗貼靠到一起進(jìn)行嫁接。具體來(lái)說(shuō)，先把準備好的嫁接砧木上截掉上半部分并切開(kāi)出一個(gè)嫁接口（嫁接口要處理平滑無(wú)毛刺），然后準備好的接穗用鋒利刀片削成和砧木嫁接口相對應的形狀（接穗削口也要處理平滑無(wú)毛刺），接著(zhù)把處理好的接穗靠貼在砧木嫁接口處，一定要讓接穗的形成層與砧木的形成層完全貼合對齊，最后把完全貼合的砧木與接穗的嫁接口兩部分組織用塑料薄膜包扎緊實(shí)嚴密就可以了。
2、桂花嫁接常用的第二種方法——切接法
切接，也是桂花嫁接頻繁使用的嫁接方法之一，也是嫁接成功率與成活率比較高、比較適合在春季嫁接桂花使用的嫁接方法。
桂花切接的具體操作方法如下：提前準備好桂花嫁接使用的砧木和接穗，先把接穗帶一對飽滿(mǎn)芽剪成2-3公分長(cháng)短，并把接穗底部削成光滑的斜切口（馬蹄狀），然后在砧木距離地面5公分左右的位置截斷，并在留下的砧木根基部處順著(zhù)截口在形成層與木質(zhì)部之間直切出一個(gè)嫁接口，然后把處理好的接穗扦插到砧木上的嫁接口里，一定要是砧木的形成層與接穗的形成層完全貼合且對齊，最后用塑料薄膜把嫁接口處的接穗與砧木兩部分包扎緊實(shí)嚴密就可以了。
上述的靠接和切接兩種方法，就是桂花嫁接最常用的手法。很多人也許不知道什么是形成層，在此農技小背簍也給大家簡(jiǎn)單說(shuō)一下：我們在截斷砧木和剪削接穗的時(shí)候，傷口部位處白色的就是木質(zhì)部、綠色樹(shù)皮與白色木質(zhì)部之間的綠色部分就是桂花枝干的形成層，我們嫁接桂花時(shí)只要讓砧木和接穗二者上的兩個(gè)形成層完全對齊一般就能嫁接成活。
五、桂花嫁接后怎么管理才能保證成活率？
桂花嫁接成功后，如果不注意嫁接后的管理，也未必就能確保嫁接后的桂花能夠順利成活，因此桂花嫁接后的精心管理一定不能少。
那么，桂花嫁接后應當怎么管理來(lái)保證它順利成活呢？農技小背簍建議大家重點(diǎn)做好以下幾點(diǎn)：
第一，桂花嫁接后，一定要使用塑料薄膜把嫁接口纏緊（預防嫁接口松動(dòng)脫落）、包嚴實(shí)（預防傷口處淋水或被病菌侵染），嫁接口處的綁縛物一般可以在嫁接成活1個(gè)月后再及時(shí)拆除掉（嫁接后一個(gè)月內不要拆綁，以防嫁接口松動(dòng)變形）。
第二，桂花嫁接后的7-10天內，一定要放在避光陰涼、散光充足、通風(fēng)良好的地方（或者嫁接后前10天進(jìn)行遮陽(yáng)防護），以此促進(jìn)傷口愈合、盡快成活，一定不可放在容易被高溫、強光、高濕的地方（容易造成接穗萎枯死亡或傷口難以愈合），等到10天后再在一早一晚每天讓嫁接桂花接受3-4個(gè)小時(shí)的弱光照。
第三，桂花嫁接后的10-15天，此時(shí)應當及時(shí)檢查桂花嫁接后的成活情況，如果10-15天后嫁接桂花接穗上的新芽開(kāi)始萌動(dòng)生長(cháng)、25-35天后就開(kāi)始生長(cháng)出新葉，則說(shuō)明嫁接成功了，如果接穗上的新芽萎枯變黑了或者嫁接后一個(gè)月嫁接苗上還沒(méi)有長(cháng)新葉，則說(shuō)明嫁接失敗了，嫁接失敗后可以及時(shí)進(jìn)行二次補接。
第四，桂花嫁接后30-40天左右時(shí)，此時(shí)嫁接口處的傷口就會(huì )基本愈合了，此時(shí)要注意及時(shí)結合澆水追施少量的氮肥（如尿素）或用尿素水噴一噴，以此通過(guò)補氮的方法刺激嫁接苗更快的生長(cháng)。
第五，桂花嫁接成功以后，前期在砧木上萌發(fā)的新芽和新孽都要隨時(shí)全部抹除掉，以防新芽新孽生長(cháng)影響嫁接苗上接穗的成活與生長(cháng)。
等到嫁接的桂花完全成活且開(kāi)始正常生長(cháng)枝葉以后，后面我們就可以正常開(kāi)展澆水、水肥、松土等管理了。
好了，上面就是農技小背簍今天給大家介紹的桂花嫁接知識，你都學(xué)會(huì )了嗎？
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